Concerto Today

２００８年もコンチェルトがオープンしました。
４日間もお休みを頂きまして、ご迷惑をおかけしました。
私はお休みの間、普段酷使している指先を使わないので、ずっと手がしびれていました。
職業病ですかね。

今日はたくさんのお客様と「あけましておめでとうございます」を交わしました。
幸せです。
期待に応えられるよう、今年も頑張ります！
まずは新商品ですね。
頑張ります！
2008年もコンチェルトをよろしくお願いいたします。

新商品が出ました。
キャラメルのようなケーキのようなクッキーのようなアーモンドのような。
冬にぴったりの幸せなパンです！
今日の昼ごろに登場したのですが、即完売しました。
明日はたくさん作りたいと思います。

風車はアーモンドクリームを使ったパンです。
アーモンドをふんだんに使ったクリームがこんな素敵な味に変身するの！？と思います。
ぜひ一度食べてみてくださいね。

さて。
〜YOSHIMOTO DIRECTOR`S100〜の二丁拳銃監督「ｍｙ」がもうすぐ公開されます。
以前、このブログでも紹介した吉本１００本映画です。

この「ｍｙ」に出演したパンが今日からコンチェルトで発売されています！！

予告編が見られる公式ホームページはこちらです。http://www.yoshimoto.co.jp/yd100/program/index03.html#55
出演者の皆さんがコンチェルトのパンを食べているのが見られます。

というわけで、今回のあんだんては１月号特別編です。
映画「ｍｙ」のストーリーやチケット情報、パン「ｍｙ」の製作秘話など盛りだくさんです。
〜YOSHIMOTO DIRECTOR`S100〜の二丁拳銃監督「ｍｙ」の公開は１月１２日から１８日です。
楽しみですね。

今日はいつも夕方にお店に来てくれる２歳のゆいちゃんがお昼に来てくれました。
風邪をひいていて元気がありませんでした。それでもパンは食べたいと言って来てくれたようです。
ありがとう。早く元気になってね。

新商品です！！
パンナコッタです。
パンナコッタはイタリアのお菓子で生クリームをたっぷり使った卵を使わないプリンのようなお菓子です。

このパンナコッタのソースに新しい味が登場しました。
アップルマンゴーソースです！！
アップルマンゴーは完熟したマンゴーのことで
未完熟のものと比べて酸味がほとんど無く、甘いのが特徴です。
このアップルマンゴーソースがパンナコッタにぴったりなんです。
おいしくてぷるっと震えます。

そしてもう一種類はユジャロンです。
以前、ベートーベンの誕生日にみなさまにプレゼントしたあのユジャロンです。
そのまま飲んでもパンにつけてもおいしいユジャロンを
パンナコッタと食べてみてはいかがでしょうか。

最後はブルーベリージャムです。
大粒のブルーベリーがごろごろ入っています。
甘すぎず、さっぱりといただけます。

あぁ…お腹減りましたね。

最近、かわいいピアニストのユメちゃんにいつも素敵な演奏をしてもらっています。
ユメちゃんがコンチェルトに来るようになる前に、素敵な演奏をしてくれるひとがいました。
それが、上の写真のようこさんです。
ようこさんは今では素敵なピアノ演奏に加えて、おいしいパン作りもしています。
コンチェルトの専属ピアニストです。

今日はユメちゃんが今練習している曲をようこさんに教えてもらうことになりました。
ユメちゃんは、ようこさんの演奏をきいて、「すごーい」と言っていました。
ようこさんは「ユメちゃんに負けちゃうかも」と言っていました。
二人ともとっても上手でとってもとっても素敵なピアニストです。

「阪神たこやき」が復活しました！
覚えていますでしょうか阪神たこやき。
約１年ぶりです。
まあるいたこ焼きがふたつ乗ったかわいらしいパンです。
今度は紅しょうがを新たにトッピングしました。
かつおぶしの風味がたまらない一品です。