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2007年11月 アーカイブ

2007年11月02日

最強カレーパン

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もう見ましたか?
最強カレーパン。
これが試作に試作を重ね、ようやく完成した新商品です。
全長約35cm!なが〜いカレーパンです。

これだけじゃ終わらない!食べてもびっくりなんです。
中は真っ黒な超辛口のカレーです。

コンチェルトの超辛口カレーパンという商品がありますが、それよりもまだ辛いんです。

見てびっくり食べてびっくりなので最強カレーパンです。

私も食べました。
生地がさくさくっとしているのです。
カレーは真っ黒で見た目は怖いのですが食べてみると本当に辛いカレーです。

ちょっと大きいので少食の方はお友達と食べたり、2食で食べてみてくださいね。

2007年11月03日

欲張りなんです。

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幻のハロウィンパンです。
前日に「明日はハロウィンだから何かしよー」と思いつきました。

もっと時間がほしいです。
朝起きてパンを焼いてご飯を食べて接客をしてパンを作ってブログを書いて眠って。

もっともっとやりたいことがあるのです。
新商品を考えて、ディスプレイを変えて、カフェの勉強をして…。
半身浴をして、買い物に出かけて、歯医者に行って…。
あれもこれもです。
もっと一日が長くなってほしい。
もっと眠らなくても元気でいたい。
もっといろんなものを食べたい。
欲張りです。

明日はお店でたくさん接客をする予定なので楽しみです。
私の知らないことをお客さんはたくさん知っていますね。お話するのがとても楽しみです。
よーっし、がんばるぞ!

2007年11月05日

さつまいも

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しょうちゃんにもらいました。
しょうちゃんの通っている幼稚園でいもほりがあったそうです。

夕方、しょうちゃんがママと妹と一緒にお店に来ました。
しょうちゃんが大きな袋から大きなさつまいもを出して見せてくれました。
すごくすごく大きなさつまいもでしょうちゃんの体の半分くらいあります。
一生懸命ほったさつまいもをくれました。
ありがとう。

2007年11月07日

ピアノの前で。

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ママたちはコンチェルトでお買い物中です。
子どもたちはコンチェルトで本を読んでいます。
バックミュージックはピアノの生演奏です。

今日のお昼、お店の風景です。
あまりにかわいらしかったので写真を撮らせてもらいました。
この二人はまだ文字が読めないのですが本を奪いあっているんです。

これから立って遊べるようになっても自分でお買い物ができるようになっても
コンチェルトに遊びに来てくれたらいいなぁと思います。

2007年11月08日

ハロウィンの時のお話。

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ハロウィンの時のお話です。
近所のトイボックスの子どもたちがパン屋さんにきました。
かわいい帽子やマントをつけての大行進です。

大きな声で「とりっくおわとりーと!!」
コンチェルトはミニクロワッサンをあげました。

毎日朝の散歩でコンチェルトの前を通りながら手を振ってくれる子どもたちです。
いつもは「ぱんやさーん」と手を振ってくれるのです。
でもハロウィンの日はちょっぴり緊張していました。
ミニクロワッサンをとても喜んでくれました。

今でも朝のお散歩で「ありがとー」と言ってくれます。
私たちにとってもいい思い出になりました。

2007年11月09日

パンの贈り物

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ピアノの横の絵が変わりました。
今回の絵も小澤礼子さんに描いて頂きました。
作品名は「パンの贈り物」
2人のサンタクロースがたっくさんのパンを届けている絵です。

ここに描かれているパンは全部コンチェルトのパンなのです!
一番上の星のパンはコンチェルトのクリームパンです。
あれもこれもどのパンもお店に並んでいます。
温かくなるような優しくなるようなステキな絵を飾らせていただいています。

ぜひ本物を見に来てくださいね。

2007年11月12日

明日13日はお休みします。

11月13日はお休みさせていただきます。

最強カレーパンが話題になっています。
私たちとしては辛さの限界に挑戦したつもりですが、
「とてもおいしい」という感想を頂きました。
「生地がさくさくしている」
「大きいけれどペロッと一個食べれてしまう」

今日は最強カレーパンの噂を聞いた主婦の方々がみなさんでいらっしゃいました。
ちょっと待っていただいて、できたてのアツアツをつくりました。

みなさんのあっと驚く顔がみたいです。

2007年11月14日

おおきな大根

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おおきなおおきな大根です。
畑から掘り出す時は面白かったでしょうね。

とってもとってもうれしそうでした。
ありがとうございます。

2007年11月18日

冬のはじまり

急に寒くなりましたね。
昨日まで半そでのTシャツで眠っていたのですが、もぅ耐え切れず、フリースを着て眠っています。
朝、布団から出るのが辛いです。
布団のすぐ横に着替えを置いて眠ります。
朝、起きたら「寒いのももうちょっとの我慢だ」と思って出かけます。
なぜかと言うと
コンチェルトの扉を開けると、誰もいないのに暖かいのです。
朝、パンを焼くために窯が熱くなっていますが、窯のおかげでしょうか?
暖かくて幸せです。
客様もコンチェルトの扉を開けて
「暖かいな〜、いいにおいだなぁ〜、幸せだな〜」
と思ってくれる季節になったような気がします。

2007年11月19日

新潟名物 油らげ

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最近大きいものをよく頂く気がします。
今日は油揚げです。
新潟名物油らげ。
すっごくおおきいのです。
コンチェルトのコロッケコッペと並べて写真を撮ってみました。
コンチェルトのコッペパンは大きいと評判なのですが、油らげと並ぶと、同じくらいです。
一見、厚揚げのようですが、油揚げなんです。

今日はこれを「ひじきの煮物」にしました。
ひじきの煮物ですが、メインはひじきではなく、油揚げです。
ダシの味がしっかりきいていてすっごくおいしかったです。
うどんにも油らげを入れました。
とても大きいので小さく切っていれたのですが、うどんのおつゆのなかですごく大きくなりました。
大満足です。
とても幸せなお昼ごはんでした。
食べすぎですね。

2007年11月21日

カツ丼

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見ましたか?カツ丼。
カツ丼という名の新商品です。
パンです。
一見カツサンドのようなのですが、本当にカツ丼の味がするから不思議です。
今日はご飯にしようか、パンにしようか迷った時にもおすすめです。

2007年11月23日

みかんみかんみかーん

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愛媛の実家からみかんが届きました。
愛媛では農家でないお家でもどこにでもみかんが大量にあります。
不思議です。

みかんはいつでも家にあるものだと思っていたのですが、
東京ではみかんがとても喜ばれるので、最近はみかんがちょっと好きです。

愛媛は晴れの日が多いので、甘いみかんが多いです。

みかんが送られてきたダンボールの伝票の
品名の欄に「蜜柑・野菜・食品・その他」という選択できる表示がありました。
で、もちろん蜜柑を○でかこんでありました。
愛媛ならでわでしょうか。

たぶんみかんを送る人が多いからなんでしょうね。

2007年11月26日

黄八丈サブレ

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お客様に故郷のお土産をいただきました。
そこにはお手紙が添えられていました。

心安らぐひとときを求めて、お店に顔を出しています。と。
心がじーんとなるようなうれしいお手紙でした。

癒されているのは私です。
お客さんとお話をして、笑ってもらえて、次にお店に来たときに手を振ってくれて。

手紙をじーっと見つめながら、黄八丈サブレを食べました。
私は幸せだなぁ。

2007年11月30日

江刺りんご

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すっごい蜜でしょ?
最高級のものは1個で3万円するものもあるそうです。
3万円のりんご…

すごいものを頂きました。

この江刺りんごの産地では市場に出回らなかった江刺りんごちゃんたちが、
どの家庭にもあるそうです。

愛媛ではどこの家にでもみかんがあるというのと同じでしょうか。
どうしてもりんごのほうがうらやましいです。

甘い甘いでもさっぱりとしているりんごです。
幸せです。

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