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瞳のチーズケーキ

DSCF0478.JPG

チーズケーキが焼けました。

私が作った自信作です。
このチーズケーキはとっても贅沢なチーズケーキです。
どのくらい贅沢かというと…
クリームチーズを3kgと卵を66個も使うのです。
すごーい。

焼きたてパンの味をしってしまうとなぜ今までこんなおいしいものを知らなかったのかしら。と思います。
チーズケーキも同じです。
でもチーズケーキのすごいところは冷やすとさらにおいしいことです。
チーズの風味と甘みにくらっとします
…味を文字で表現するのは大変ですね。

瞳のチーズケーキのちょっとおいしい食べ方を紹介します。
イチゴジャムをぬるのです。
チーズケーキにイチゴジャムが合うなんて驚きです。
たっぷりぬってくださいね。

たっぷり愛情をこめたので
今日もいいチーズケーキができました。


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2007年08月24日 20:57に投稿されたエントリーのページです。

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