「野いちごちょこ」です。
ラズベリーとチョコと隠し味にクリームチーズを使ったデニッシュです。
一口食べてびっくりしました。
すーっぱいけれどチョコレートなのです。
初恋もびっくりのあまずっぱさです。
ドライフルーツはパン屋さんになってから大好きになりました。
それまでは甘いだけだと思っていたのですが、いい香りがしたり、後味がとてもよくなったり。
なかでも、クランベリー、チェリー、ラズベリーなど、あまずっぱいものが大好きです。
だからなのか新商品もこれらのフルーツを使ったものが多い気がします。
そして今回の新作はラズベリーを使っています。
私はラズベリーを高校生になるまで食べたことがありませんでした。
高校２年生の時、友達のお母さんがラズベリーのジャムを作ってくれて、食べたのが初めてでした。
最初はすっぱいな。小さな種があって食べにくいな。と思ったのですが、
１年後くらいに急に「もぅ一度ラズベリーが食べたい！！」と思うようになりました。
探せば、ラズベリーの商品は意外とたくさんあって驚きました。
今ではラズベリーが一番好きです。
というわけで、ラズベリーをぐるっとハートの形でかこってみました。
初恋の味。ぜひ食べてみてくださいね。